Машина для разделения граната на дольки — это профессиональное оборудование для переработки пищевых продуктов, предназначенное для отделения долек от кожуры и внутренней мембраны (белой пленки) граната без повреждения долек и вытекания сока. Машины, производимые компанией ÖNSA Makine, обеспечивают высокую производительность, сохраняя «качество зерен», необходимое, в частности, в секторах производства фруктовых соков, гранатового сока и замороженных продуктов (IQF). Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает максимальную безопасность пищевых продуктов, поскольку она устойчива к кислотам, содержащимся в гранате.

Технические характеристики и принцип работы

Машины для разделения граната на дольки компании ÖNSA Makine оснащены механическими ударными и просеивающими системами, которые можно настраивать в зависимости от размера плодов и толщины кожуры.

Качество материалов: Корпус и внутренние детали из нержавеющей стали AISI 304, полностью устойчивой к кислотам граната и влаге.

Система разделения: система, которая принимает гранаты, разделенные пополам или целые, и отделяет зерна от кожуры с помощью специально разработанных пластиковых или резиновых ударных стержней.

Конструкция сита: ступенчатая система сит из нержавеющей стали, которая пропускает зерна и выбрасывает кожуру и мембраны.

Регулировка скорости: Конструкция двигателя с инвертором (регулировка скорости), регулирующая силу удара в зависимости от степени зрелости фруктов.

Гигиена: Детали, соответствующие пищевым стандартам, моющиеся водой и легко снимаемые.

Производительность: Модели, подходящие для различных производственных линий, с производительностью от 500 кг до 5 тонн в час.

Промышленные преимущества и области применения

Области применения:

•   Заводы по производству фруктовых соков и концентратов: очистка зерен перед отжимом сока из граната.
•   Производители гранатового сока: процесс измельчения зерен, сохраняющий традиционный вкус и не допускающий попадания горького сока из кожуры.
•   Заводы по производству замороженных продуктов: линии по упаковке зерен граната и шоковой заморозке IQF.
•   Кооперативы по переработке продуктов питания: преобразование регионального урожая граната в продукцию с добавленной стоимостью.

Преимущества:

• Максимальный выход зерен: успешно отделяет зерна от кожуры на 95-98%, сводя потери к минимуму.
• Низкий уровень горечи: предотвращает смешивание танина, содержащегося в кожуре граната и придающего горечь соку, с зернами, что повышает качество продукта.
• Минимальное повреждение зерен: система удара оптимизирована таким образом, чтобы отделять зерна без их раздавливания, что предотвращает окисление и продлевает срок хранения.
• Экономия трудовых ресурсов: по сравнению с ручной сортировкой, машина работает в десятки раз быстрее, что значительно снижает производственные затраты.
• Прочность: благодаря подшипникам и двигателям для тяжелых условий эксплуатации машина может работать без перерыва 24 часа в сутки в течение всего сезона сбора урожая.

Цены на машины для отделения зерен граната

Цены на машины для отделения зерен граната определяются в зависимости от почасовой производительности машины (тонн/час), мощности двигателя и интегрируемых конвейерных/моечных систем. Компания ÖNSA Makine предлагает эти эффективные системы, произведенные непосредственно на нашем заводе, по заводским ценам, обеспечивая производителям граната как технологическое превосходство, так и быструю окупаемость инвестиций.

Чтобы получить ценовое предложение и спроектировать модель очистки, наиболее подходящую для мощностей вашего предприятия, просто свяжитесь с нами. Благодаря нашему инженерному опыту мы гарантируем наиболее эффективную переработку вашего урожая граната.