عربة تصفية جبن الريكوتا (اللور)
تم تصميم عربة تصفية جبن الريكوتا (اللور) من شركة أونسا ماكينات (ÖNSA Makine) لتصفية المصل الزائد من جبن اللور بطريقة عملية وصحية.
تُستخدم هذه العربة في مرحلة فصل الجبن عن الشرش، مما يضمن إنتاج جبن ناعم ومتجانس القوام مع الحفاظ على الجودة والطعم الطبيعي.
يتم تصنيع العربة بالكامل من فولاذ مقاوم للصدأ AISI 304 لتوفير أعلى معايير النظافة وسهولة التنظيف ومقاومة التآكل.
بفضل تصميمها المريح والعجلات المقاومة للصدأ، تُسهل عملية النقل بين مراحل الإنتاج دون التأثير على سلامة المنتج أو بنيته.
🔧 المواصفات الفنية
- المادة: فولاذ مقاوم للصدأ AISI 304
- الاستخدام: تصفية جبن اللور وإزالة المصل الزائد
- العجلات: قوية وسهلة الحركة ومقاومة للصدأ
- التصميم: صحي وسهل التنظيف
- السعة: متوفرة بأحجام مختلفة حسب الطلب
🌟 المميزات
- تصفية فعالة لإنتاج جبن ناعم ومتجانس
- تصميم صحي من الستانلس ستيل
- تسهيل حركة المنتج بين مراحل الإنتاج
- سهولة التنظيف والصيانة
- مثالية لمصانع الألبان ومنتجات الجبن الطازج
