Căruciorul pentru producția de smântână fabricat de ÖNSA Makine este special conceput pentru a produce smântână omogenă, de înaltă calitate și igienică la suprafața laptelui. Disponibil în modele cu 4, 8, 12 și 16 tăvi, acesta oferă o capacitate de producție flexibilă și o eficiență superioară pentru procesatorii de produse lactate de toate dimensiunile. Construit în întregime din oțel inoxidabil de calitate AISI 304, căruciorul asigură durabilitate, igienă și conformitate cu standardele internaționale de siguranță alimentară.

Sistemul său echilibrat de distribuție a căldurii garantează formarea uniformă a smântânii pe fiecare tavă, în timp ce designul ergonomic permite manipularea și curățarea ușoară pe tot parcursul procesului de producție. Combinând metodele tradiționale de producere a smântânii cu ingineria modernă, acest sistem oferă consistență, igienă și gust autentic în fiecare lot.

Specificații tehnice:

•   Capacitate tavă: 4 / 8 / 12 / 16 tăvi
•   Material: oțel inoxidabil AISI 304
•   Sistem de încălzire: distribuție uniformă a căldurii pentru formarea uniformă a smântânii
•   Funcționare: opțiuni manuale sau semiautomate
•   Curățare: design igienic al suprafeței, ușor de curățat

Avantaje:

• Opțiuni multiple de tăvi pentru diferite capacități de producție
• Producție de smântână omogenă și de înaltă calitate
• Structură din oțel inoxidabil durabilă și rezistentă la coroziune
• Ușor de operat, curățat și întreținut
• Păstrează aroma tradițională a smântânii cu ajutorul tehnologiei moderne

Căruciorul pentru producția de smântână de la ÖNSA Makine este o soluție fiabilă pentru fabricile de produse lactate și producătorii de smântână care caută sisteme de producție de înaltă calitate, igienice și eficiente.

Proiectat pentru performanțe de lungă durată, asigură rezultate consistente cu o întreținere minimă.