خزانات طهي مزيج الآيس كريم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي معدات معالجة احترافية مصممة لخلط وتبخير الحليب والسكر والمكونات الأخرى بشكل متجانس، وهي المرحلة الأولى والأكثر أهمية في إنتاج الآيس كريم. في ÖNSA Makine، نقوم بتصنيع خزانات بتقنية متطورة تمنع احتراق المزيج وتحافظ على القيم الغذائية وتضمن الطهي بمعايير صحية عالية. تتميز منتجاتنا بضبط دقيق للحرارة وميزات خلط قوية لتحقيق القوام المثالي لمزيج الآيس كريم. جميع خزاناتنا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من فئة AISI 304 أو AISI 316، وهي متوافقة تمامًا مع معايير سلامة الأغذية.

المواصفات الفنية لخزانات طهي مزيج الآيس كريم - السعة

يمكن تخصيص خزانات طهي خليط الآيس كريم من ÖNSA Makine وفقًا للقدرة الإنتاجية لشركتك وتفضيلات التسخين (الكهرباء أو البخار أو الماء الساخن). نطاقات قدرتنا الإنتاجية القياسية هي:

 100 - 500 لتر (لمنتجي الآيس كريم والمخابز الصغيرة).

 500 - 2000 لتر (لمصانع الآيس كريم المتوسطة والكبيرة).

 حلول صناعية تصل إلى 5000 لتر مع خيارات إنتاج مخصصة.

المواصفات الفنية:

 هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ معتمد بجودة AISI 304/316.

 نظام تسخين مغلف: هيكل مزدوج الجدران يمنع المنتج من الالتصاق بالقاع ويضمن توزيعًا متجانسًا للحرارة.

 خلاط مكشطة خاص: نظام محرك خلاط قوي يعمل على زيادة نقل الحرارة إلى أقصى حد عن طريق كشط الخليط باستمرار من جدران الخزان.

 هيكل خارجي معزول: طلاء من الصوف الصخري عالي الكثافة أو البولي يوريثين يوفر الطاقة عن طريق منع فقدان الحرارة.

 لوحة تحكم رقمية: ضبط دقيق لدرجة الحرارة ومراقبة سرعة الخلط ووقت الطهي.

 التوافق الجغرافي: إنتاج متوافق تمامًا مع الظروف المناخية والجغرافية.

تطبيقات ومزايا خزان طهي خليط الآيس كريم

التطبيقات:

منشآت إنتاج الآيس كريم الصناعية.

مصانع الآيس كريم والمعجنات الصغيرة.

مراكز إنتاج الحلويات والبودينغ القائمة على الحليب.

مطابخ الإنتاج في الفنادق وشركات تقديم الطعام.

المزايا:

خلط مثالي: يضمن التجانس التام للمكونات المسحوقة والسائلة دون تكتل، بفضل هيكل الخلاط القوي.

بسترة دقيقة: تقضي على الكائنات الدقيقة الضارة مع الحفاظ على نكهة الآيس كريم من خلال تقنية التسخين المتحكم فيها.

المتانة: يوفر عمر خدمة طويل في ظروف الاستخدام المكثف بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للتآكل.

كفاءة الطاقة: أقصى أداء للتسخين مع الحد الأدنى من استهلاك الطاقة بفضل العزل المتطور وتصميم الغلاف.

سهولة التنظيف: أسطح داخلية صحية متوافقة مع أنظمة CIP (التنظيف في المكان)، بدون نقاط عمياء.

أسعار خزانات طهي خليط الآيس كريم

يتم تحديد أسعار خزانات طهي خليط الآيس كريم بناءً على سعة الخزان ومصدر التسخين (المقاومة الكهربائية أو الغلاف البخاري) وقوة المحرك وتفاصيل الأتمتة. نحن في ÖNSA Makine نقدم هذه المعدات الاحترافية، التي نصنعها مباشرة، بأسعار مصنع تنافسية.

•  ما عليك سوى الاتصال بنا للحصول على عرض أسعار وتصميم نظام الطهي الأكثر كفاءة لخط الإنتاج الخاص بك. بفضل خبرتنا في هذا القطاع وبنيتنا التحتية الهندسية القوية، نضمن لك تحقيق الجودة القياسية في إنتاج الآيس كريم.