Paslanmaz çelik dondurma mix pişirme tankları, dondurma üretiminin ilk ve en önemli aşaması olan sütün, şekerin ve diğer bileşenlerin homojen bir şekilde karıştırılarak pastörize edilmesi için tasarlanmış profesyonel proses ekipmanlarıdır. ÖNSA Makine olarak, karışımın yanmasını önleyen, besin değerlerini koruyan ve yüksek hijyen standartlarında pişirme sağlayan ileri teknoloji tanklar üretiyoruz. Ürünlerimiz, dondurma miksinin ideal kıvama ulaşması için hassas ısı kontrolü ve güçlü karıştırma özellikleriyle donatılmıştır. Tüm tanklarımız, gıda güvenliğine tam uyumlu AISI 304 veya AISI 316 kalite paslanmaz çelikten imal edilmektedir.

Dondurma Mix Pişirme Tankı Teknik Özellikleri - Kapasite

ÖNSA Makine dondurma mix pişirme tankları, işletmenizin üretim kapasitesine ve ısıtma tercihlerine (elektrik, buhar veya sıcak su) göre özel olarak yapılandırılabilir. Standart üretim kapasite aralıklarımız:

• 100 – 500 litre (Butik dondurma üreticileri ve pastaneler için).
• 500 – 2.000 litre (Orta ve büyük ölçekli dondurma tesisleri için).
• Özel üretim seçenekleri ile 5.000 litreye kadar endüstriyel çözümler.

Teknik özellikler:

• Paslanmaz çelik gövde: Sertifikalı AISI 304/316 kalite paslanmaz çelik konstrüksiyon.
• Ceketli ısıtma sistemi: Ürünün dibinin tutmasını engelleyen, homojen ısı dağılımı sağlayan çift cidarlı yapı.
• Özel sıyırıcılı mikser: Tank cidarlarındaki karışımı sürekli sıyırarak ısı transferini maksimize eden güçlü karıştırıcı motor sistemi.
• İzolasyonlu dış gövde: Isı kaybını önleyerek enerji tasarrufu sağlayan yüksek yoğunluklu taş yünü veya poliüretan kaplama.
• Dijital kontrol paneli: Hassas sıcaklık ayarı, karıştırma hızı ve pişirme süresi takibi.
• Geo Uyumu: Türkiye iklim ve coğrafi koşullarına tam uyumlu üretim.

Dondurma Mix Pişirme Tankı Kullanım Alanları ve Avantajları

Kullanım Alanları:

• Endüstriyel dondurma üretim tesisleri.
• Butik dondurma imalathaneleri ve pastaneler.
• Sütlü tatlı ve puding üretim merkezleri.
• Otel ve catering işletmelerinin üretim mutfakları.

Avantajları:

• Mükemmel Karışım: Güçlü mikser yapısı sayesinde toz ve sıvı bileşenlerin topaklanmadan tam homojenizasyonunu sağlar.
• Hassas Pastörizasyon: Kontrollü ısıtma teknolojisi ile zararlı mikroorganizmaların yok edilmesini sağlarken dondurma aromasını korur.
• Dayanıklılık: Korozyona karşı yüksek dirençli paslanmaz yapısı ile yoğun kullanım şartlarında uzun ömür sunar.
• Enerji Verimliliği: Gelişmiş izolasyon ve ceket tasarımı sayesinde minimum enerjiyle maksimum ısıtma performansı.
• Kolay Temizlik: CIP (Clean in Place) sistemlerine uyumlu, kör nokta içermeyen hijyenik iç yüzeyler.

Dondurma Mix Pişirme Tankı Fiyatları

Dondurma mix pişirme tankı fiyatları; tankın kapasitesi, ısıtma kaynağı (elektrikli rezistans veya buhar ceketi), motor gücü ve otomasyon detaylarına göre belirlenmektedir. ÖNSA Makine olarak, doğrudan kendi üretimimiz olan bu profesyonel ekipmanları rekabetçi fabrika çıkış fiyatları ile sunmaktayız.

• Fiyat teklifi almak ve üretim hattınız için en verimli pişirme sistemini projelendirmek için bize ulaşmanız yeterlidir. Sektörel tecrübemiz ve sağlam mühendislik altyapımızla, dondurma üretiminizde standart kaliteyi yakalamanızı garanti ediyoruz.