ما هو خلاط الحليب المجفف؟ ما هو استخدامه؟
خلاط الحليب المجفف هو جهاز خلط صناعي يضمن الخلط المتجانس للحليب المجفف والسكر والنكهات أو الإضافات مع المكونات السائلة. يستخدم هذا النظام بشكل خاص في صناعات الألبان والمشروبات والأغذية والأدوية لتحقيق خلط سريع وصحي وخالي من التكتلات.
بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وشفرات الخلط الخاصة، يضمن هذا الجهاز ذوبان مسحوق الحليب تمامًا في السائل، وبالتالي تحقيق خلط متجانس.
⚙️ كيفية استخدام خلاط الحليب المجفف؟
استخدام خلاط الحليب المجفف عملي للغاية:
1. تضاف الكمية المحددة من السائل (مثل الحليب أو الماء) إلى وعاء الخلط.
2. بعد تشغيل الخلاط، تضاف المكونات المسحوقة ببطء إلى النظام.
تخلق المروحة عالية السرعة تدفقًا قويًا في السائل وتوزع جزيئات المسحوق تمامًا، مما يمنع التكتل.
عندما يصل الخليط إلى القوام المطلوب، يتم إيقاف الخلاط ونقل المنتج إلى المرحلة التالية من العملية.
بفضل نظام المحرك الذي يتم التحكم في سرعته (عاكس)، توفر الخلاطات أداءً مثاليًا للمخاليط ذات اللزوجة والكثافة المختلفة.
🌟 مزايا خلاط مسحوق الحليب
خلط متجانس: يضمن الذوبان الكامل للمكونات المسحوقة في السائل.
توفير الوقت: وقت معالجة أسرع بـ 3-4 مرات مقارنة بالخلط اليدوي.
تصميم صحي: مادة الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة AISI 304 أو 316 تضمن سلامة الأغذية.
كفاءة الطاقة: أداء عالٍ مع استهلاك منخفض للطاقة.
سهولة التنظيف: هيكل متوافق مع CIP (التنظيف في المكان) لسهولة التنظيف بعد الإنتاج.
سعة مرنة: نماذج مناسبة لأحجام إنتاج مختلفة من 50 لترًا إلى 10 أطنان.
🧭 أين يتم استخدام خلاط مسحوق الحليب؟
إعادة ترطيب مسحوق الحليب (إعادة التسييل)
إنتاج الحليب المحلى والمشروبات
تحضير خليط الآيس كريم
خطوط إنتاج الزبادي والأيران
خلائط الأدوية ومستحضرات التجميل
لماذا يجب عليك اختيار خلاط الحليب المجفف؟
إذا كنت ترغب في خلط الحليب المجفف بالسائل بسرعة، دون تكتلات وبطريقة صحية في عملك، فإن خلاط الحليب المجفف هو الحل المناسب. فهو يحسن جودة الإنتاج ويوفر الوقت والطاقة.
تم تصميم خلاطات الحليب المجفف التي تصنعها شركة ÖNSA Makine وفقًا لمعايير الصحة الصناعية ومعايير CE الأوروبية.
لعرض منتج شاكر الحليب المجفف انقر هنا
