
Una dintre cele mai critice etape în producția de ulei de măsline este depozitarea și conservarea uleiului în condiții adecvate. Rezervoarele de depozitare a uleiului de măsline utilizate în această etapă minimizează oxidarea, expunerea la lumină și aer, conservând astfel calitatea produsului pentru o lungă perioadă de timp. Rezervoarele de depozitare a uleiului de măsline din oțel inoxidabil pe care le producem la ÖNSA Makine sunt în deplină conformitate cu standardele de siguranță alimentară, conservând prospețimea, aroma și valoarea nutrițională a uleiului de măsline.
Caracteristici ale rezervoarelor de depozitare a uleiului de măsline
Calitatea materialului: Toate rezervoarele noastre de depozitare sunt fabricate din oțel inoxidabil de calitate AISI 304 sau AISI 316. Acest lucru asigură o rezistență ridicată la coroziune și previne orice impact chimic asupra structurii uleiului.
Design igienic: Suprafețele interioare netede facilitează curățarea ușoară și compatibilitatea cu sistemele CIP, oferind un mediu de producție igienic.
Opțiuni de capacitate: Producția este posibilă în volume diferite, de la 50 de litri la 100 de tone. Acest lucru oferă o soluție adecvată pentru fiecare scară, de la mici ateliere de ulei de măsline până la instalații industriale.
Protecție împotriva luminii și aerului: Designul special al rezervoarelor previne oxidarea prin reducerea contactului uleiului de măsline cu aerul și lumina.
Echipamente opționale: Pot fi integrate echipamente suplimentare, cum ar fi un mixer, o supapă de eșantionare, un termometru, un indicator de nivel și o conexiune CIP.
Avantaje
Rezervoarele de stocare a uleiului de măsline nu numai că oferă producătorilor ușurință în depozitare, dar oferă și avantajul de a păstra valoarea comercială a produsului. Datorită duratei lungi de valabilitate și caracteristicilor stabile ale aromei și culorii, acestea oferă o soluție excelentă atât pentru piața internă, cât și pentru export.
Cu garanția ÖNSA Makine
ÖNSA Makine dezvoltă soluții speciale de depozitare și umplere pentru producătorii de ulei de măsline, grație expertizei sale în prelucrarea oțelului inoxidabil. Prin fabricarea de dimensiuni și modele personalizate în funcție de nevoile clienților, oferă eficiență maximă și asigurarea calității.