تم تصميم آلات تقطيع جبن الحالومي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتقطيع الأجبان شبه الصلبة مثل الحالومي والجبن الأبيض والشيدر إلى أحجام قياسية بسرعة وبطريقة صحية دون المساس بشكل المنتج. تم تطوير هذه الآلات من قبل ÖNSA Makine لتلبية احتياجات التقطيع الدقيقة لصناعة الأغذية، وهي تقلل من العمل اليدوي وتضمن توحيدًا مثاليًا في التقسيم قبل التعبئة. بفضل تقنية الشفرات الحادة وهيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، توفر هذه الآلات قدرة إنتاجية عالية مع الامتثال التام لبروتوكولات سلامة الأغذية.

المواصفات الفنية لآلة تقطيع جبن الحليم - السعة

يمكن تخصيص آلات التقطيع من ÖNSA Makine بقوالب تقطيع مختلفة (مكعبات، شرائح، كتل) في طرازات يدوية أو شبه أوتوماتيكية وفقًا لحجم إنتاج شركتك.

جودة المواد: فولاذ مقاوم للصدأ معتمد من AISI 304، مقاوم للتآكل ومناسب تمامًا للتلامس مع الأغذية.

نظام التقطيع: شفرات مسطحة أو مربعة أو شريطية قابلة للاستبدال، مصقولة خصيصًا لتقطيع المنتج دون سحقه.

نوع التشغيل: نماذج يدوية عملية للشركات الصغيرة أو أنظمة شبه أوتوماتيكية (هوائية أو آلية) للخطوط عالية السعة.

السلامة: أزرار إيقاف الطوارئ وأغطية واقية للشفرات لسلامة المشغل.

التنظيف: مجموعة شفرات قابلة للإزالة بسهولة وطاولة تقطيع لتغيير المنتج بسرعة والتعقيم.

الطاقة: خيارات توصيل كهربائي 220 فولت أو 380 فولت لتناسب البنية التحتية للمنشأة.

التوافق الجغرافي: إلكترونيات متينة مناسبة لظروف العمل الرطبة والمكثفة في منشآت معالجة الجبن في تركيا.

مجالات التطبيق والمزايا

مجالات التطبيق:

مصانع الجبن الأبيض والجبن الحليم: التحضير قبل التقطيع والتعبئة القياسية.

خطوط الجبن الشيدر والجبن شبه الصلب: عمليات التقطيع إلى مكعبات أو شرائح.

مصانع تغليف الأغذية: تقطيع الجبن إلى مكعبات لصناعة الوجبات الجاهزة والسلطات.

مراكز إنتاج وجبات الإفطار: تقطيع إلى حصص متساوية لصواني الإفطار.

المزايا:

•   تقطيع قياسي ودقيق: يضمن أن تكون كل قطعة بنفس الوزن والحجم، مما يرفع معايير التعبئة ويقلل من النفايات.
•   الحفاظ على شكل المنتج: يقطع الأجبان ذات القوام مثل الجبن الحلومي بسلاسة دون سحقها أو نشرها، بفضل الشكل الهندسي الخاص للشفرة.
•   أقصى درجات النظافة: أسطح من الفولاذ المقاوم للصدأ خالية من البكتيريا ومكونات ميكانيكية سهلة التطهير.
•   السرعة والكفاءة: قدرة تقطيع عالية الحمولة في وقت أقل بكثير وبأقل عدد من الموظفين مقارنة بالتقطيع اليدوي بالسكين.
• سهولة التكامل: تصميم مدمج ومريح يمكن تكييفه بسهولة مع خطوط إنتاج وتعبئة الجبن الحالية.

أسعار آلات تقطيع جبن الحليم

يتم تحديد أسعار آلات تقطيع جبن الحليم بناءً على نوع تشغيل الآلة (يدوي/آلي) وسعة التقطيع بالساعة وتنوع مجموعة الشفرات. نحن في ÖNSA Makine نقدم هذه الأنظمة، التي نصنعها مباشرة، بأسعار المصنع، مما يوفر لمنتجي الجبن لدينا مزايا الجودة والتكلفة.

ا عليك سوى الاتصال بنا للحصول على عرض أسعار وتحديد تكوين الشفرات الأنسب لأنواع الجبن الخاصة بك. بفضل خبرتنا الهندسية، نحن هنا لمساعدتك في تحقيق الجودة والسرعة القياسية في إنتاجك.