Compania ÖNSA Makine produce mașini pentru tăierea brânzei Haloumi, destinate tăierii automate și uniforme a blocurilor de brânză în bucăți de dimensiuni prestabilite.

Echipamentul asigură o tăiere precisă și curată, fără deformarea produsului, ceea ce este deosebit de important pentru brânzeturile moi și semidure, precum Haloumi, Mozzarella și Kashar.

Toate piesele care intră în contact cu produsul sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304, care respectă în totalitate cerințele sanitare ale industriei alimentare.

Mașina poate fi echipată cu cuțite reglabile, sistem de acționare pneumatic și transportor, asigurând o productivitate ridicată și o calitate stabilă a tăierii.

Sistemul de control permite setarea dimensiunii, grosimii și vitezei de tăiere, ceea ce face ca echipamentul să fie o soluție universală pentru întreprinderi cu productivitate diferită.

🔧 Caracteristici tehnice

• Material: oțel inoxidabil AISI 304
• Tipul tăierii: transversală / longitudinală / cubică
• Productivitate: până la 800 kg/h (în funcție de model)
• Control: panou digital sau PLC
• Acționare: pneumatică sau electromecanică
• Curățare: design igienic, construcție ușor de demontat

🌟 Avantaje

•   Tăiere precisă și curată, fără deformarea brânzei
•   Construcție igienică și durabilă
•   Posibilitatea de a regla dimensiunile și viteza de tăiere
•   Întreținere simplă și productivitate ridicată
•   Potrivit pentru Haloumi, Mozzarella, Kashar și alte brânzeturi

🧭 Aplicații

•   Producția de brânză Haloumi și produse similare
•   Întreprinderi lactate și de prelucrare
•   Linii de ambalare și împachetare a produselor din brânză