خزانات طهي الحليب المقسى بالبخار المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي معدات معالجة احترافية مصممة لتسخين الحليب بطريقة صحية ومحكومة وعالية الكفاءة في مصانع معالجة الحليب ومنتجات الألبان. توزع الخزانات المصنعة من قبل ÖNSA Makine الحرارة بالتساوي على السطح بفضل تصميمها الخاص ذي الجدران المزدوجة والمغلفة بالبخار. تمنع هذه التقنية تعرض الحليب للحرارة المباشرة، مما يقلل من خطر الاحتراق أو التلف أو الفيضان ويضمن أداء طهي مثالي.

المواصفات الفنية لخزانات الطهي بالبخار - السعة

يتم تخصيص خزانات الطهي بالبخار من ÖNSA Makine وفقًا لحجم الإنتاج في شركتك وسعة خط البخار الحالي.

نطاق السعة: خيارات إنتاج تتراوح من 100 لتر إلى 2000 لتر لتناسب احتياجاتك.

جودة المواد: فولاذ مقاوم للصدأ معتمد من فئة AISI 304 أو AISI 316 مع مقاومة عالية للتآكل.

نظام التسخين: مغلف بالبخار (غلاف محدب أو متعرج)، هيكل جداري يضمن نقل الحرارة بشكل متجانس.  

نظام الخلط: خلاط آلي يتم التحكم في سرعته أو خيار الخلط اليدوي لضمان التسخين المتساوي في جميع أنحاء المنتج.

معدات السلامة: صمام تخفيف الضغط، مجموعة مصائد التكثيف ونظام تتبع الحرارة الدقيق الذي يتم التحكم فيه بواسطة ترموستات.

العزل: طبقة عازلة على الهيكل الخارجي تمنع فقدان الحرارة، وتوفر الطاقة وتضمن سلامة الموظفين.

التوافق الجغرافي: إنتاج متوافق تمامًا مع المناخ والظروف الجغرافية التركية.

مجالات الاستخدام والمزايا

مجالات الاستخدام:

عمليات طهي الحليب للجبنة والزبادي.

وحدات تحضير الآيس كريم والكريمة.

خطوط إنتاج الحلويات والبودينغ القائمة على الحليب.

مصانع الألبان ومرافق معالجة الحليب الصغيرة والمطابخ الصناعية.

المزايا:

التحكم الدقيق في درجة الحرارة: تتيح تقنية البخار التسخين السريع دون الإضرار بالبنية الطبيعية للحليب أو المخاطرة بحرقه أو فيضانه.

أقصى درجات النظافة: أسطح داخلية ناعمة لا تحتوي على بكتيريا وهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ يتوافق مع معايير الأغذية.

كفاءة الطاقة: توفر تكاليف تشغيل منخفضة بفضل تصميم الغلاف الذي يحسن نقل الحرارة والهيكل المعزول.

تصميم مريح: أسطح سهلة التنظيف، وصنبور عينات ونظام صمامات لتصريف كامل.

استثمار طويل الأمد: متطلبات صيانة منخفضة حتى في حالة الاستخدام المكثف، بفضل الجودة العالية في التصنيع واختيار المواد المتينة.

أسعار خزانات الطهي بالبخار

يتم تحديد أسعار خزانات الطهي بالبخار بناءً على سعة الخزان (باللتر) وسماكة الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم وقوة محرك الخلاط وتفاصيل ملحقات السلامة. نحن في ÖNSA Makine نقدم هذه المعدات الاحترافية، المصنعة مباشرة في منشآتنا الخاصة، بأسعار المصنع مباشرة، مما يوفر لمنتجي الألبان أعلى جودة تكنولوجية بأكثر الشروط اقتصادية.

• ما عليك سوى الاتصال بنا للحصول على عرض أسعار وتحديد طراز الخزان الأنسب لسعة البخار في منشأتك. بفضل خبرتنا في هذا القطاع وبنيتنا التحتية الهندسية القوية، نضمن لك جعل عمليات معالجة الحليب أكثر أمانًا وكفاءة.