Компания ÖNSA Makine производит паровые резервуары для приготовления продуктов, предназначенные для равномерного нагрева, пастеризации и варки пищевых жидкостей и смесей с помощью пара.

Оборудование идеально подходит для обработки молока, соусов, кремов, сиропов, варенья и других термически чувствительных продуктов, обеспечивая сохранение их текстуры и вкуса.

Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304 или AISI 316, с двойной рубашкой для подачи пара и системой контроля давления и температуры.

Благодаря точному регулированию нагрева, процесс происходит без пригорания и перегрева продукта.

Резервуары могут быть оснащены встроенной мешалкой, цифровым контроллером и системой CIP-очистки, что делает их удобными для использования в непрерывных производственных линиях.

🔧 Технические характеристики

• Материал: нержавеющая сталь AISI 304 / 316
• Объём: от 100 до 5000 литров (по заказу)
• Нагрев: паровой, через двойную рубашку
• Контроль: термодатчики и цифровая панель управления
• Перемешивание: регулируемая мешалка (опционально)
• Очистка: автоматическая система CIP

🌟 Преимущества

• Равномерный и безопасный нагрев продукта паром
• Сохранение структуры и вкуса продукта
• Гигиеничная и устойчивая конструкция
• Точная регулировка температуры и давления
• Простая очистка и высокая энергоэффективность

🧭 Применение

• Молочная и пищевая промышленность
• Производство соусов, варенья и сиропов
• Фармацевтические и косметические предприятия
• Химические линии с термообработкой