5 قواعد أساسية يجب مراعاتها عند اختيار خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ

تاريخ النشر: 19.11.2025

في الإنتاج الصناعي، تشكل النظافة والمتانة وسلامة المنتج أساس العملية. سواء كنت تعمل في قطاع الألبان وتصنيع الأغذية أو الكيماويات أو النسيج أو الكحول، فإن جودة خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدمة تؤثر بشكل مباشر على نجاح المنتج النهائي.

بفضل خبرة تزيد عن 20 عامًا، قمنا في ÖNSA Makine بتجميع أهم 5 قواعد يجب على مشتري الخزانات أخذها في الاعتبار عند اتخاذ قرار الشراء.

1. اختر نوع الفولاذ المناسب: AISI 304 مقابل AISI 316

أهم عامل يحدد عمر الخزان ومقاومته للتآكل وسعره هو جودة الفولاذ.

AISI 304 (درجة غذائية): خيار مثالي واقتصادي للتطبيقات ذات الكشط المنخفض إلى المتوسط، مثل الحليب والماء وعصائر الفاكهة والمواد الغذائية العامة. يفي بمعايير النظافة.

AISI 316 (مقاومة عالية): يجب تفضيله بالتأكيد في العمليات الكيميائية أو النسيجية أو الجبن التي تتضمن محلول ملحي، حيث يتم استخدام مواد كيميائية تآكلية مثل الكلوريدات والمياه المالحة وبعض الأحماض والمواد الكاوية. بفضل محتواه من الموليبدينوم، فهو أكثر مقاومة للتآكل من 304.

ملاحظة مهمة: استخدام 304 في العمليات التآكلية لتجنب التكلفة يزيد من خطر التآكل والتشقق على المدى الطويل.

2. إدارة الحرارة وهيكل الغلاف

يحدد استخدام الخزان ليس فقط للتخزين ولكن أيضًا للتدفئة أو التبريد أو العزل هيكل الغلاف.

الخزانات أحادية الجدار: تستخدم فقط للتخزين أو الخلط في درجة حرارة الغرفة.

الخزانات مزدوجة الجدار (مغلفة): مصممة لتدفئة (بخار/ماء ساخن) أو تبريد (جليكول/ماء بارد) المنتج. في الخزانات المكسوة، تعد ملاءمة ضغط الغلاف ومساحة سطح التسخين/التبريد لعملية المعالجة الخاصة بك أمرًا بالغ الأهمية.

الخزانات المعزولة: تُستخدم للحفاظ على درجة الحرارة الداخلية للمنتج لفترة طويلة (مثل خزانات تبريد الحليب) أو لمنع التكثف. تؤثر كثافة وسمك مادة العزل بشكل مباشر على كفاءة الطاقة.

3. توافق الخلاط والمضخة

يجب اختيار نوع الخلاط وسرعته بشكل صحيح وفقًا لنوع ولزوجة السائل داخل الخزان.

المنتجات عالية اللزوجة (الزبادي، الكريمة، إلخ): يلزم استخدام مكشطات الجدران أو مجاذيف خاصة بطيئة الدوران.

المنتجات منخفضة اللزوجة (الحليب، الماء، الكحول): قد يكون من الأفضل استخدام خلاطات عالية السرعة من نوع التوربين أو المروحة.

تكامل المضخة: يجب أن يكون لمضخة تفريغ الخزان (مثل المضخة الطردية) معدل تدفق مناسب لسعة الخزان ومتطلبات تدفق الخط.

4. سهولة التنظيف (الصحة): توافق CIP

في قطاعي الأغذية والصناعات الكيميائية الصناعية، يعد التنظيف اليدوي للخزانات مكلفًا وغير فعال.

 نظام CIP (التنظيف في الموقع): يجب التحقق من توافق هذا النظام، الذي يتيح تنظيف الخزان تلقائيًا دون الحاجة إلى تفكيكه.

التصميم: يجب الحرص على عدم وجود مناطق ميتة قد تتسبب في تراكم الأوساخ داخل الخزان، وأن تكون جميع الزوايا مستديرة وأن تكون الأسطح الداخلية مصقولة.

5. شهادات ووثائق الشركة المصنعة

المورد الموثوق لا يبيع المنتج فحسب، بل يدعمه أيضًا.

الشهادات: يجب أن يكون لدى الشركة المصنعة شهادات مثل ISO 9001 (إدارة الجودة) و/أو علامة CE للأسواق الدولية.

إمكانية التتبع: يضمن طلب شهادات الاختبار (شهادة 3.1) للفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم أن الخزان مصنوع بالجودة المحددة (304 أو 316).

دعم الخدمة: خاصة بالنسبة للمبيعات الخارجية، يجب توضيح التزام الشركة المصنعة بتوفير قطع الغيار ودعم الخدمة الفنية.

في ÖNSA Makine، نصمم كل مشروع خزان خصيصًا لعمليتك ونلبي جميع المعايير المذكورة أعلاه بأعلى المعايير. يرجى الاتصال بفريقنا الفني لتلبية متطلباتك.