خزانات معالجة الأيران المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي آلات احترافية مصممة لإنتاج الأيران بالكثافة والنكهة والاستقرار المطلوبين من خلال مزج مزيج متجانس من الزبادي والماء والملح. تم تطوير هذه الخزانات من قبل ÖNSA Makine، وهي تجمع بين عمليات الخلط والتبريد والتجانس في نظام واحد. بفضل تصميم الخلاط الخاص بها والتحكم الدقيق في درجة الحرارة، مما يضمن قوامًا ناعمًا دون المساس ببنية الأيران، فإنها تضمن معايير جودة عالية في كل دفعة إنتاج.

المواصفات الفنية لخزانات معالجة الزبادي - السعة

يتم تصنيع خزانات معالجة الزبادي من ÖNSA Makine بخيارات عزل وأتمتة متقدمة لتناسب حجم الإنتاج اليومي لشركتك والبنية التحتية للتبريد في منشأتك.

نطاق السعة: خيارات إنتاج مخصصة من 500 لتر إلى 10000 لتر.

جودة المواد: فولاذ مقاوم للصدأ معتمد من فئة AISI 304 أو AISI 316، متوافق تمامًا مع معايير صحة الأغذية، ويتميز بسطح أملس.

آلية الخلط: خلاط مجداف خاص يتم التحكم في سرعته (مدفوع بعاكس) يتحكم في رغوة الأيران ويذيب خثارة الزبادي تمامًا.

نظام التبريد: نظام مزدوج الجدران أو متعرج أو مغلف (متوافق مع الماء المثلج/الجليكول) يعمل على خفض درجة الحرارة بسرعة للحفاظ على العمر الافتراضي للمنتج.

العزل: هيكل يمنع فقدان الحرارة ويوفر الطاقة بفضل طبقة العزل الخارجية المصنوعة من البولي يوريثين أو الصوف الصخري.

وحدة التحكم: مراقبة درجة الحرارة وسرعة الخلط والوقت عبر لوحة لمس PLC أو التحكم اليدوي.

النظافة والتنظيف: تصميم متوافق تمامًا مع CIP (التنظيف في المكان)؛ هيكل داخلي بدون نقاط ميتة.

التطبيقات والمزايا

التطبيقات:

• مصانع الألبان ومنتجات الألبان: خطوط إنتاج الأيران الصناعي والزبادي القابل للشرب.
• مصانع الألبان: عمليات إنتاج الأيران الصغيرة أو المتوسطة الحجم.
• مصانع تجهيز الأغذية: عمليات مشابهة لتجهيز المشروبات تتطلب خلط السوائل وتبريدها وتخزينها.

المزايا:

• تجانس ممتاز: يضمن خلط الزبادي بالكامل مع الماء بفضل تصميم الخلاط الخاص به، مما يخلق قوامًا سلسًا وسلسًا.
• تحكم دقيق في درجة الحرارة: يوقف تخمير الأيران عند النقطة المطلوبة ويمنع المنتج من التخمر بفضل غلاف التبريد.
• معايير صحية عالية: هيكله المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ ووصلاته الملحومة الناعمة تمنع نمو البكتيريا وتسهل عملية التطهير.
•   الكفاءة التشغيلية: يجمع بين عمليات الخلط والتبريد في خزان واحد، مما يقلل من وقت النقل ومتطلبات العمالة.
• المتانة: بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ونظام المخفض شديد التحمل، يوفر خدمة خالية من المشاكل لسنوات عديدة في ظل ظروف العمل المكثفة.

أسعار خزانات معالجة الأيران

يتم تحديد أسعار خزانات معالجة الأيران بناءً على سعة الخزان باللتر ونوع نظام التبريد ومستوى الأتمتة وجودة المواد. نحن في ÖNSA Makine نقدم هذه الأنظمة الاحترافية، التي يتم تصنيعها داخليًا، بأسعار المصنع مباشرة، مما يوفر لمنتجي الألبان لدينا كفاءة تكنولوجية ومزايا

• ما عليك سوى الاتصال بنا للحصول على عرض أسعار وتحديد التكوين الأنسب لإعداد الأيران وفقًا لاحتياجات سعة منشأتك. بفضل خبرتنا الهندسية، نضمن إضافة جودة قياسية وكفاءة عالية إلى عمليات إنتاج الأيران الخاصة بك.