خزان معالجة جبنة الكاشار
تم تصميم خزان معالجة جبنة الكاشار من شركة أونسا ماكينات (ÖNSA Makine) لتسخين، تقليب ومعالجة جبنة الكاشار بطريقة دقيقة ومتجانسة تضمن جودة عالية وإنتاجًا مستقرًا.
يتميز النظام بأداء حراري متوازن يسمح بالحفاظ على القوام والمرونة المطلوبة في الجبن، مع ضمان النظافة وسهولة التشغيل.
يُصنع الخزان بالكامل من فولاذ مقاوم للصدأ AISI 304 لضمان سلامة الأغذية وطول عمر التشغيل.
تم تزويده بنظام تقليب داخلي متجانس يضمن خلط المكونات بشكل مثالي أثناء عملية التسخين والمعالجة، مما ينتج جبن كاشار متجانس القوام وغني الطعم.
🔧 المواصفات الفنية
- المادة: فولاذ مقاوم للصدأ AISI 304
- نظام التسخين: بخاري أو كهربائي حسب الطلب
- نظام التقليب: ميكانيكي داخلي بتوزيع متساوٍ
- السعة: متوفرة بسعات مختلفة وفق احتياجات الإنتاج
- التنظيف: سهل الغسل ومتوافق مع نظام CIP
🌟 المميزات
- معالجة حرارية دقيقة ومتجانسة لجبنة الكاشار
- يضمن قوامًا مرنًا وطعمًا غنيًا
- تصنيع من الستانلس ستيل الآمن للغذاء
- كفاءة عالية وسهولة في التشغيل والصيانة
- مثالي لمصانع الألبان ومنتجات الجبن
