Mașină de presare și umplere a butoaielor de brânză din oțel inoxidabil; concepută pentru umplerea rapidă și standardizată a produselor sărate, cum ar fi brânza albă, brânza tulum și lor, în butoaie, cutii de conserve sau recipiente din plastic, fără manipulare manuală. Acest sistem, fabricat de ÖNSA Makine, combină procesul de umplere cu un mecanism de presare prealabilă pentru a se asigura că produsul atinge densitatea dorită în interiorul recipientului. Această metodă minimizează golurile din interiorul ambalajului și menține standardul de greutate al produsului înainte de sărare.

Specificații tehnice ale mașinii de presare și umplere a butoaielor de brânză

Mașinile de umplere ÖNSA sunt echipate cu sisteme cu șuruburi care transferă brânza fără a-i deteriora structura și cu un mecanism de presare reglabil care se adaptează la orice dimensiune a recipientului.

Calitatea materialului: Construit în întregime din oțel inoxidabil certificat AISI 304, conform cu standardele de igienă alimentară.

Sistem de transfer: Mecanism special conceput cu șurub (melc) din oțel inoxidabil, care transferă cașul de brânză în mod omogen în recipiente, fără a-l zdrobi.

Unitate de presare: Sistem de pârghie de presare reglabil, mecanic sau pneumatic, pentru a crește densitatea produsului.

Mobilitate: Șasiu cu roți rezistent, blocabil, pentru deplasarea ușoară în diferite puncte ale liniei de producție.

Controlul vitezei: Sistem de motor controlat de invertor (cu viteză controlată) care permite reglarea debitului de umplere și a densității produsului.

Curățare: Componente interne modulare cu demontare rapidă, potrivite pentru sisteme CIP sau spălare manuală.

Alimentare: Alimentare standard de 380 V pentru instalații industriale.

Compatibilitate geografică: Finisaj de suprafață cu rezistență ridicată la coroziune împotriva mediilor umede și sărate din fabricile de produse lactate.

Domenii de aplicare și avantaje

Domenii de aplicare:

• Linii de producție de brânză albă: Umplerea cutii sau butoaie cu saramură.
• Instalații de ambalare a brânzei: Presarea sacilor tradiționali de brânză în butoaie de plastic.
• Fabrici de prelucrare a laptelui: Ambalarea industrială a cașului și a produselor similare.
• Instalații de ambalare a saramurii: Operațiuni de ambalare a brânzeturilor de tonaj mare.

Avantaje:

• Standarde de igienă: Elimină riscurile microbiologice și asigură siguranța alimentelor (HACCP) prin umplere și presare fără contact manual.
• Densitatea și calitatea produsului: Asigură un produs mai dens, cu o textură standard, prin scurgerea zerului în exces prin intermediul funcției de presare.
• Reducerea costurilor: Reduce costurile cu forța de muncă și crește capacitatea de producție prin procesarea mult mai rapidă decât umplerea manuală.
• Precizia greutății: Minimizează diferențele de greutate între recipiente datorită vitezei standard de umplere și presiunii de presare.
• Ergonomic și ușor de utilizat: Cu structura sa pe roți și panoul de control ușor de utilizat, poate fi ușor operat în instalații de toate dimensiunile.

Prețurile mașinilor de presare și umplere a butoaielor de brânză

Prețurile mașinilor de presare și umplere a butoaielor de brânză sunt determinate în funcție de capacitatea orară de umplere a mașinii, dimensiunile șurubului și nivelul de automatizare al sistemului de presare (manual sau pneumatic). Ca ÖNSA Makine, oferim aceste sisteme, fabricate direct de noi, la prețuri directe de fabrică, oferind producătorilor noștri de brânză eficiență tehnologică și avantaje de cost.

Contactați-ne pentru a primi o ofertă de preț și pentru a determina designul șurubului specific pentru varietatea dvs. de brânză. Cu expertiza noastră în inginerie, vă garantăm că procesul dvs. de ambalare va fi mai profesional și mai profitabil.