Компания ÖNSA Makine производит охладители смеси для мороженого, предназначенные для быстрого и равномерного охлаждения молочной смеси перед процессом созревания и заморозки.

Оборудование обеспечивает стабильную температуру, однородную текстуру и высокое качество готового продукта, что делает его незаменимым элементом в линии производства мороженого.

Система охлаждения работает с использованием высокопроизводительного компрессора и теплообменника, поддерживая оптимальную температуру в пределах от +4°C до +6°C.

Все поверхности, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и полностью соответствующей санитарным стандартам пищевой промышленности.

Устройство может комплектоваться системой перемешивания (миксера), обеспечивающей постоянную гомогенизацию смеси во время охлаждения.

Охладитель идеально подходит для молочных заводов, производств мороженого и десертных фабрик.

🔧 Технические характеристики

• Материал: нержавеющая сталь AISI 304
• Диапазон температуры: +4°C … +6°C
• Объём: от 100 до 1000 литров (по заказу)
• Система охлаждения: компрессор с автоматическим управлением
• Перемешивание: встроенный миксер (опционально)
• Очистка: гигиенический дизайн, совместимый с системой CIP

🌟 Преимущества

• Быстрое и равномерное охлаждение смеси
• Поддержание стабильной температуры
• Полностью гигиеничная конструкция из нержавеющей стали
• Возможность непрерывного перемешивания
• Простое управление и высокая надёжность

🧭 Применение

• Производство мороженого и десертов
• Молочные заводы
• Пищевые предприятия с холодными линиями производства