Компания ÖNSA Makine предлагает вакуумные резервуары для мёда, предназначенные для удаления влаги и воздуха из мёда с целью сохранения его натуральной структуры, вкуса и аромата.

Оборудование используется в процессе вакуумной дегидратации и очистки мёда, что позволяет сохранить его питательные свойства и предотвратить кристаллизацию при хранении.

Резервуар изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к кислотам и легко очищаемой, что обеспечивает полное соответствие санитарным нормам пищевой промышленности.

Система оснащена вакуумным насосом, смотровыми окнами и контрольными датчиками, позволяющими точно регулировать процесс дегазации и температуру нагрева.

Такое оборудование идеально подходит для производителей мёда, предприятий по переработке продуктов пчеловодства и пищевых производств, где требуется мягкое и гигиеничное удаление влаги из продукта.

🔧 Технические характеристики

• Материал: нержавеющая сталь AISI 304
• Объём: от 100 до 2000 литров (по заказу)
• Вакуумная система: насос и датчики давления
• Контроль температуры: терморегулятор
• Очистка: гигиенический дизайн, совместимый с системой CIP

🌟 Преимущества

• Сохранение натуральных свойств и аромата мёда
• Удаление влаги и воздуха без перегрева продукта
• Корпус из нержавеющей стали, устойчивый к коррозии
• Простота обслуживания и очистки
• Подходит для пищевых и пчеловодческих предприятий